サニー早苗「15分で整うごはんの秘訣」三省堂書店めくる塾 2025-2-21
15分でもできる、簡単で美味しく自分のケアもできる料理のコツ
料理ストレスや体調不良から解放され、日々の生活に笑顔をプラスする
食は大事と分かってるけど、料理が苦手、面倒と感じる方へ。
15分でもできる、簡単で美味しく自分のケアもできる料理のコツを学びませんか？忙しい毎日でも自分を整える食生活の秘訣できっと楽になるでしょう。
✅ 15分でOK！わたしを整える料理
✅ 準備で整う
✅ 料理で整う
✅ 食べる時に整う
「健康的な食事は大事と分かっちゃいるけれど、料理は面倒でしんどい……」
という悩みを抱える方は年々増えているようです。でも大丈夫！
この講座では、15分で手軽に取り組める「自分を整える料理法」をお伝えします。
気合を入れてがんばらなくても簡単に美味しく満足できる料理ができ、しかも体も心も癒される料理は誰でもできるんです！
また、食事の際のちょっとした心がけを実践することで、心身のバランスがとれ、幸福感まで増します。
難しいテクニックや高価な道具は不要です。忙しい日々の中でも無理なく実践できる内容なので、
料理が苦手だと感じる方でも安心してご参加いただけます。
忙しい人ほど知らないまま過ごしたらもったいない！
料理ストレスや体調不良から解放され、日々の生活に幸せな気持ちと笑顔をプラスする、そんな講座です！
参考図書
『15分でできる癒されごはん 清流出版』※2025年2月中旬発売予定
『私を整えるごはん ＷＡＶＥ出版』
『私を整えるスープ ＷＡＶＥ出版』
講師 プロフィール
サニー早苗
もともと病弱だった母が更年期と大病で寝たきりになった際、何をしても治らなかったなか、 食事を変えたことで約１年後には畑仕事ができるまでに回復。 自身も食事の力で、花粉症・生理痛・肌荒れ・胃痛・頭痛・低体温などの体質が改善。 また幼少期からの過敏症による激しい感情の起伏も減少。 「話すと癒やされる」「穏やかになった」と周囲から言われるほど、心も変化。 国内および欧米で、東洋医学をベースにしたマクロビオティック、薬膳を学び、2006年から料理教室を開始。 心理学なども学び、心のケアを含めた料理を研究。 「料理は正しさよりも心地よさと楽しさ」「愛と癒し」をモットーとし、国内外でのべ15,000人以上に、食の大切さ・料理の面白さをレクチャー。 特に、シンプルな食や、伝統食の料理哲学にもとづく「恋する梅干し・恋する味噌作り講座」には感動の声が多く、1,500人が受講する人気講座に。 NHKはじめTV番組、雑誌などメディアにも出演。学校・行政・企業などでの講演や講座なども行う。
2025年10月31日 更新
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